Résumé : Il reste encore trois fabricants de fèves traditionnelles en céramique, en France, le reste est fabriqué principalement en Chine. Le petit atelier de la famille Nex à Domrémy-la-Pucelle dans les Vosges fournit des milliers de ces petits objets à de nombreuses pâtisseries en Europe.
regarde la vidéo de TF1 et réponds aux questions.
Epiphanie : dans les allées d'une fabrique de fèves
As-tu bien compris?
1.-De quand date la tradition de la galette?
2.-Que symbolise la fève? 2 réponses
3.-Combien de fèves sont fabriquées en France?
4.-Combien de temps il faut pour fabriquer une fève?
5.-La galette ne ressemble pas à notre Roscón de Reyes, pas de trou au mileu. Quelle est la base de la frangipane?
6-Selon le pâtissier que permet la galette?
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